Mustard Oil Kachi Ghani Indus Herbals (Горчичное масло Качи Гхани Индус Хербалс) 225мл

Mustard Oil Kachi Ghani Indus Herbals (Горчичное масло Качи Гхани Индус Хербалс) 225мл

Данный продукт достаточно широко применим в кулинарии. Еще используют горчичное масло для жарки. Но при термической обработке теряется часть полезных веществ.

Продукт придаёт пикантный вкус блюдам, поэтому горчичное масло для салатов добавляют довольно часто. Он хорошо сочетается с различной зеленью и может использоваться для ПП-кулинарии. Однако и это не всё. Наличие сыра или мяса в салате будет очень кстати, а горчичное масло в таких блюдах гораздо предпочтительнее, нежели любое другое. Оно не только повлияет на вкус, но и сделает пищу более полезной.

Масло используют для приготовления мяса и рыбы. Оно придает приятный вкус блюдам, к тому же отлично сочетается с различными специями. Его добавляют не только для жарки этих продуктов, но и для их тушения. Небольшое количество ингредиента позволит создать неповторимое блюдо.

Из-за необычных вкусовых качеств, продукт часто применяют для приготовления блюд восточной кухни. Так как она изобилует пряными ароматами и острыми вкусами, то масло из семян горчицы станет идеальным компонентом в их приготовлении.

Его используют не только для жарки, тушения и заправки салатов, но и даже в выпечке. Растительный ингредиент придаёт тесту нежный золотистый оттенок и пикантный необычный вкус. Поэтому масло горчицы присутствует в хлебопекарном производстве. Большой популярностью пользуется не только горчичный хлеб, но и рогалики, и баранки.

Что примечательно – масло горчицы добавляют даже в супы. Это не сделает продукт сильно жирным, а скорее придаст пряные нотки. К тому же такие супы можно готовить без мяса и не на бульоне, а свойства будут практически идентичными. Это отличное решение для веганов и людей, которые соблюдают пост.

Полезные свойства

Дело в том, что горчичный растительный продукт обладает большим количеством витаминов, в частности: А, Е, К, D, PP. Но и это ещё не всё. В продукте содержатся различные активные микроэлементы. Они крайне положительно влияют на организм. Масло используют даже внешне (например, для укрепления волос).

В горчичном масле содержится достаточное количество жирных кислот, а помимо этого такие вещества как: омега-3 и -6, которые аналогичны с рыбьим жиром. Поэтому масло позволяет сделать ваши блюда вкусными и насытить их полезными компонентами.

Основная польза, которую приносит данный продукт:

• укрепляет организм в целом и иммунную систему в частности;

• снижает холестерин и вязкость крови;

• укрепляет зрение;

• улучшает работу ЖКТ;

• стимулирует работу кишечника;

• улучшает аппетит;

• нейтрализует шлаки и токсины.

Не смотря на то, что масло является источником жиров, что не очень приветствуется медиками, однако не в данном случае.

Количество полезных веществ и витаминов значительно превышает содержание активных жиров, которые пагубно влияют на организм.

Важно отметить, что горчичное нерафинированное масло устойчиво к высоким температурам. Из-за чего оно способно длительное время сохранять свои органолептические свойства. Оно является источником таких природных антиоксидантов как холин и токоферол.